«Росконтроль» назвал лучшую скумбрию холодного копчения

Специалисты «Росконтроля» проверили на знак качества скумбрию холодного копчения. Об этом сообщается на официальном сайте организации.

По полученным данным, сотрудники ведомства проверили образцы пяти брендов: «А’Море»,«Балтийский берег», «Русское море», «Олива» и Vici. Сообщается, что копченую рыбу исследовали более чем по 50 параметрам, начиная от количества жира и заканчивая различными бактериями.

Отмечается, что у каждого бренда были найдены недостатки: слишком жирная, соленая, странный запах и вкус. В итоге специалисты оценили продукцию каждой фирмы, согласно которым первое место занимает скумбрия от «Балтийского берега». В тройку лидеров также вошли «Русское море» и «А’Море», соответственно.

Ранее сообщалось, что «Росконтроль» назвал худшие котлеты из говядины.

Читайте iReactor в Яндексе

Автор: Владимир Кучак

pixabay.com

#росконтроль
#скумбрия

Источник: inforeactor.ru

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.


Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.